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솔직리뷰/맛집리뷰

건대입구역 맛집 장인닭갈비 내돈내산 솔직후기

by 호박꿀밤고구마 2023. 5. 14.

안녕하세요 :)

 

호박꿀밤고구마입니다.

 

오늘은 '장안닭갈비'에 대해

 

포스팅해 보도록 하겠습니다.

 

건대입구역 메인 먹자골목에 진입하시면 매우 큰 닭갈비집이 있습니다.

 

꽤 오래전부터 있었던 곳인거같은데 오래 버틸수록 그만큼 맛있다는 의미로 받아들여도 크게 무리 없을 거 같습니다.

 

아직 방문은 안 해보았으나 조만간 방문해서 후기 적어보도록 하겠습니다.

 

개인적으로 닭갈비는 숯불에 굽느냐 야채를 버무려서 굽느냐

 

이 둘만의 차이만 있을 뿐 

 

나머지는 맛이 다 크게 갭이 크지 않다고 생각합니다.

 

그럼 조금이라도 맛의 실패가 없는 프랜차이즈가 좋은 선택지가 될 수 있겠죠

 

그중 요새 가장 많은 지점이 존재하고 닭갈비 프랜차이즈점 중 가장 핫한 장안닭갈비를 방문하였습니다.

 


메뉴

 

 

장안닭갈비메뉴
메뉴

메뉴는 기본적으로 순살로 제공됩니다.

 

장안닭갈비의 메인 이미지엔 닭갈비와 모차렐라치즈가 함께 나온 이미지인데

 

모차렐라치즈는 기본제공이 아닌 점 꼭 참고 바랍니다.

 

사리는 닭갈비와 어울리는 건 전부 있습니다.

 

다만 사리가격이 꽤 비싼 편에 속합니다.

 

가락국수사리하고 라면사리가 2500원이라니,,


장안닭갈비 점심세트 시간

 

 

장안닭갈비 점심시간
점심세트

저희는 점심시간에 방문하였습니다

 

장인닭갈비의 점심시간은 11:30~15:00입니다

 

방문기준 시간이며 장인닭갈비는 따로 브레이크타임이 있지 않습니다.

 

요새 거의 대부분의 식당들이 브레이크타임을 갖고 있는데 

 

손님입장에선 꽤 불편한 부분이죠

 

특히나 주말이나 이럴 때 친구나 애인을 만나는 시간이 애매한 경우엔

 

항상 때를 맞추기엔 버거울 때가 종종 있습니다.

 

이런 점에서 브레이크타임이 없는 장인닭갈비 좋습니다.

 

다만 점심세트는 평일한정이라는 점!!


 

 

장안닭갈비
장안닭갈비 기본세팅

기본세팅입니다.

 

사실 기본세팅이 없습니다.

 

모든 게 셀프더군요.

 

셀프바엔 상추(깻잎은 없습니다)하고 쌈장 쌈무 샐러드가 있습니다.

 

저희는 점심세트 A인 닭갈비와 치즈 세트를 주문하였습니다.

 

치즈까지 녹은 상태인 조리가 전부 다된 채로 서빙이 됩니다.

 

맛은 딱히 뭐 ,,

 

맛있지도 않고 맛없지도 않고 그냥 급식 닭갈비 먹는 기분이었습니다.

 

학생 때 먹던 급식에서나 나올만한 닭갈비라고 한 이유는

 

순수 닭다리살이 아니었습니다

 

닭다리살 혹은 닭허벅지 살처럼 부드러운 살이 절반 좀 안되었고

 

나머지는 전부 닭안심인지 가슴살인지는 모르겠으나 전부 퍽퍽 살로 나오더군요

 

꽤 실망이었습니다.

 

대학생시절 1인분에 6000 원하는 닭갈비집인 마인하우스도 전부 닭다리살이었는데 허허

 

그래도 치즈를 곁들여 먹으니 조금 위안이 되면서 맛있었습니다.

 

치즈는 넉넉히 주셨더군요

 

닭의 양은 두 사람이 먹기엔 충분한 양이었습니다 (남 1 여 1 기준)

 

결론

식당명 건대입구역 장인닭갈비

 

  (평소 상상한 닭갈비 맛의 약간의 수준이하)

 

재방문의사 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆  (재방문의사는 없습니다.)

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