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건강백과사전76

망고 11가지 효능, 종류, 부작용, 먹는법, 칼로리 및 영양성분 안녕하세요 :) 호박꿀밤고구마입니다. 오늘은 '망고' 에 대해 포스팅해보도록 하겠습니다. 망고 최대 생산국은 인도입니다. 대부분의 사람들이 동남아 과일로 생각하시는 경우가 많은데 생산양 순위 3위가 태국입니다. 인도 여행 당시 길거리에서 망고하나 대충 주물러서 말랑말랑하게 만든다음 대충 빨아먹고 버리고 하던 기억 나네요 망고 하나 가격이 그 당시 체감상 한국의 조그만한 귤하나 가격과 비슷합니다. 종류 애플망고(irwin) '애플망고'는 일본에서 붙인 이름. 중화민국에서는 음차하여 아이원(愛文) 망고로 불리고 있다. 우리나라 제주도에서 주로 재배하는 적색 망고 품종이다. 망고 품종 중 가장 뛰어나다 뭐다 하는 말이 있는데, 어디까지나 맛에 대한 것은 취향 문제이므로 어느 정도는 걸러 듣는 것이 좋다. [1.. 2023. 5. 3.
건강에 좋은 슈퍼푸드 카뮤트 카무트쌀 맛 효능 부작용 영양성분 안녕하세요 :) 호박꿀밤고구마입니다. 오늘은 '카무트'에 대해 포스팅해 보도록 하겠습니다. 카무트(카무트쌀)란? 비옥한 초승달 지대에서 발견되어 고대 메소포타미아와 고대 이집트 때부터 재배되어 왔던 호라산밀은 다른 밀들에 비해 식감이 거칠다는 이유로 이란 동부에서 재배되어 오다가 1977년 재발견되었습니다. 미국의 회사가 이 밀의 보호와 연구, 다양한 임상시험을 통해 현대인의 건강식으로 재배하기 시작했고, 호라산밀의 브랜드 곡물로 카무트를 상표등록하고 전 세계 72개국에 등록되었다. 건강 곡물로 조명 받고 있으며 파스타면으로도 만들어 대형마트에 판매하고 있습니다. 맛 밥을 지을 때 쌀에 조금 섞어 밥을 지으면 고소한 풍미와 식감 좋은 영양밥을 맛볼 수 있습니다. 거대한 현미를 씹는 느낌인데, 특유의 톡톡.. 2023. 5. 2.
콘드로이친 관절에 도움이 될까? 효능 부작용 먹는법 제품선택 정리 콘드로이친(Condroitin) 이란? 글루코사민, 콜라겐, 히알루론산과 함께 연골의 주성분입니다. 연골의 완충 및 윤활유 역할을 하며, 감소 시 관절 간 마찰로 염증이 발생할 수 있습니다. 그리스어로 "연골"이라는 뜻입니다. 연골의 구성성분 비율은 수분 60~80% 콘드로이친, 콜라겐히알루론산 20~40% 사실상 수분을 제외하고는 주성분입니다. 쉽게 설명하자면 연골이 침대 매트리스라면 콘드로이친은 침대 속 스프링이라고 봐도 무방합니다. 40대가 되면 콘드로이친 숫자가 급격히 줄어듭니다. 40대 이상 인구 중 대부분의 관절이 퇴행성 변화가 시작하는 이유기도 하죠 나이가 들면 연골이 짧아지고 이로 인해 끊어지게 되며 결국 크기가 작아지게 됩니다 크기가 작아짐과 동시에 관절사이 간격이 좁아져 염증이 유발하게.. 2023. 4. 28.
글루타치온 실제로 미백효과 있을까? 효능 부작용 먹는법 정리 글루타치온이란? 글루타치온 혹은 글루타티온이라고도 불리는 이 약은 아미노산 종합체의 일종으로 대표적인 항산화제 중 하나입니다. 글루타치온은 인체에 존재하는 천연 산화 방지제입니다. 면역 기능, 해독, DNA 합성을 포함한 다양한 세포 과정에 관여합니다. 특히나 최근엔 멜라닌 생성을 억제하는 능력 때문에 피부 미백제로 시판되어 오고 있습니다. 피부 미백을 위한 글루타티온의 사용을 뒷받침하는 과학적 증거는 아직 부족합니다. 일부 연구에서는 글루타티온을 경구 보충하면 피부 톤이 약간 개선되고 어두운 부분이 감소할 수 있다고 주장하지만, 이러한 효과가 모든 사람에게 일관되지는 않습니다. 글루타티온의 국소적인 적용도 연구되었지만, 피부 경량화에 대한 효과를 뒷받침할 증거는 충분하지 않습니다. 효능 경구로는 흡수율.. 2023. 4. 28.